AOP SAVOIE Rouge Persan 2018 - Médaille d'Or au trophée des Vins de Savoie 2020

9,10 TTC

Un vin à déguster si vous voulez surprendre vos amis.
Vin à découvrir

Ancien cépage rouge typique de Savoie, parfaitement adapté aux coteaux de la Combe de Savoie, qui a disparu pendant de longue dizaine d’année surement à cause de son faible rendement et de sa fragilité. Il est aujourd’hui très peu cultivé, car ce cépage a été retrouvé dans des vignes centenaires et étudié dans le conservatoire de vieux cépages du Domaine de Méjane. Celui-ci s’avérant intéressant, Jean Henriquet voulu le multiplier et ainsi en plante une parcelle. C’est un cépage à faible rendement, qui mûrit très bien, très coloré, avec beaucoup de tanins et une acidité lui permettant un bon vieillissement.

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Domaine de Méjane

Le Domaine de Méjane est une vieille bâtisse construite à la fin du XVIIIème siècle, situé à Saint Jean de la Porte en Combe de Savoie, entre Chambéry et Albertville.
Aujourd'hui, c'est Anne Henriquet, vigneronne passionnée qui a repris le domaine créée en 2000 par son père Jean, après être resté presque 50 ans à l'abandon.
Le domaine de Méjane s'étend à présent sur 15 hectares de vigne sur les coteaux ensoleillés du massif des Bauges sur un sol argilo-calcaire.
Nos particularités: nous avons deux métiers, nous sommes vigneron et également pépiniériste en plant de vigne. Passionnés de sélection variétale, nous avons un conservatoire de vieux cépages savoyards. Se qui nous a permis de sélectionné et de multiplier le Persan et la Malvoisie.
Et notre point fort, le domaine est dans un écrin de verdure avec un parc aux arbres centenaires, propice à l'accueil et à l'œnotourisme.
Nous aimons recevoir les amateurs de vin et visiteurs de notre belle Savoie pour leur faire partager notre savoir faire et un moment de convivialité privilégié.

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