Lors de leur voyage en Écosse, les experts VandBistes ont déniché deux pépites à vous faire découvrir, dont ce Balmenach 2008.
Il provient de la célèbre région écossaise du Speyside qui compte aujourd’hui le plus grand nombre de distilleries au kilomètre carré d’Écosse. Les whiskies de cette région sont connus pour leur fruité et leur douceur caractéristique. Balmenach est une petite distillerie isolée et une partie des rares fûts de son single malt reposent dans les chais de Signatory Vintage, où nos experts ont été accueillis par Nick pour une dégustation mémorable.
En dégustation à l’aveugle, ce 8 ans d’âge a suscité l’enthousiasme de tous les présents.
Le nez est fruité, malté, gourmand. La bouche est un festival fruité auquel s’ajoute de belles notes maltées et épicées. La finale est tendue, sur le fruit, tout en gourmandise.
Séduis par ce whisky ? Ne manquez pas le deuxième single malt sélectionné par nos experts lors de leur voyage, le whisky Explore Ardmore 2008.
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